Glassa con Sciroppo d’Acero e whisky Bourbon

Glassa con Sciroppo d’Acero e whisky Bourbon

IDEALE PER:

  • Maiale
  • pollo
  • manzo
  • hamburger

Una fantastica combinazione di sciroppo d’acero del Canada e whisky bourbon del Kentucky, la nostra Maple Bourbon Glaze & Sauce è perfetta per tutto ciò che esce dal barbecue. Spennellata su ribs, pollo, salmone o verdure, sprigiona un gusto ricco, dolce e avvolgente, capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza indimenticabile.
Prezzo regolare €12,90
Prezzo di vendita €12,90 Prezzo regolare

La glassa è una salsa densa, dolce o speziata, pensata per lucidare e insaporire la carne negli ultimi minuti di cottura. Diversa da marinature e salse di accompagnamento, viene applicata alla fine per evitare che gli zuccheri brucino, creando una superficie lucida e ricca di sapore. Pur pensata per il barbecue, si rivela straordinariamente versatile anche in cucina.

Come salsa da accompagnamento

Servila a tavola, a parte, per arricchire:

  • Carni grigliate (pollo, costine, salsicce)
  • Hamburger o panini con pulled pork
  • Polpette o spiedini

Nei panini e sandwich

Spalmata sul pane o direttamente sulle proteine:

  • Panino con brisket o pulled pork
  • Panino con petto di pollo alla griglia
  • Toast con tacchino e formaggio fuso

Su piatti non da BBQ

Sorprendente anche in cucina casalinga:

  • Uova strapazzate con bacon e glassa BBQ (in stile USA)
  • Pizza BBQ chicken (con glassa al posto del pomodoro)
  • Patate al forno o fritte, condite con un filo di glassa
  • Verdure grigliate o funghi portobello con una spennellata finale
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La glassa è una salsa densa, dolce o speziata, pensata per lucidare e insaporire la carne negli ultimi minuti di cottura. Diversa da marinature e salse di accompagnamento, viene applicata alla fine per evitare che gli zuccheri brucino, creando una superficie lucida e ricca di sapore. Pur pensata per il barbecue, si rivela straordinariamente versatile anche in cucina.

Come salsa da accompagnamento

Servila a tavola, a parte, per arricchire:

  • Carni grigliate (pollo, costine, salsicce)
  • Hamburger o panini con pulled pork
  • Polpette o spiedini

Nei panini e sandwich

Spalmata sul pane o direttamente sulle proteine:

  • Panino con brisket o pulled pork
  • Panino con petto di pollo alla griglia
  • Toast con tacchino e formaggio fuso

Su piatti non da BBQ

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  • Uova strapazzate con bacon e glassa BBQ (in stile USA)
  • Pizza BBQ chicken (con glassa al posto del pomodoro)
  • Patate al forno o fritte, condite con un filo di glassa
  • Verdure grigliate o funghi portobello con una spennellata finale

Ingredienti:

zucchero di canna, acqua, sciroppo di acero (9%) origine: Canada, bourbon whisky (9%) origine: USA, amido modificato, aceto di vino, estratto di tamarindo, sale, aromi naturali. SENZA GLUTINE.

Ricette barbecue

  • Stinchi di maiale alla birra

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  • Anelli di Totano Gratinati al BBQ

    Anelli di Totano Gratinati al BBQ

  • Pulled Pork

    Pulled Pork

  • Spedizione in 24/48h
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Leggi le domande più comuni

Come conservare i rub?

Rub nella latta: ti consiglio di NON versare il contenuto di erbe e spezie all’interno della latta ma di fare un taglio in un angolo del sacchetto in modo da usarlo come spargitore e poterlo richiudere su se stesso facendo uscire più aria possibile, chiudendolo con una molletta.

Rub nel barattolo dosatore: una volta aperto è bene richiudere la confezione applicando sotto al tappo uno o più fogli di pellicola trasparente e richiudere il tappo. Con questa tecnica eviterete il passaggio di ossigeno.
Le confezioni di Rub hanno una data di scadenza?

Tutti i nostri prodotti sono sigillati ermeticamente per proteggere la miscela dalla luce,ossigeno e umidità. In questo modo la miscela si mantiene fresca per almenodue anni dopo il confezionamento. Su ogni prodotto è possibile trovare la data entro la quale consigliamo di consumare il prodotto. Questa data è semplicemente un indice della freschezza, del sapore e dell’aroma ottimale della miscela.
Che corriere consegnerà il mio ordine?

Sarà GLS a consegnare il tuo pacco, tutta via per garantire il miglior servizio potremmo cambiare il corriere in base al luogo di consegna o al periodo.
Posso scegliere l’orario di consegna?

Segnaleremo ogni nota inserita dal cliente al nostro corriere; tuttavia non ci assumiamo alcuna responsabilità nel caso in cui quest’ultimo non la prenda in considerazione.
Cosa succede se non sono in casa al momento della consegna?

Il nostro corriere provvederà a lasciare all’indirizzo segnalatoci un avviso con le istruzioni su luogo e orari ove poter ritirare l’ordine. Il corriere effettuerà fino a 2 tentativi di consegna, terminati i quali ritornerà il pacco al mittente. Di conseguenza, è consigliabile indicare un luogo di consegna dove sia presente qualcuno per il ritiro.
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