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Fumarola Rub 70g
Dolcezza:
1 su 5
INTENSITÀ:
4 su 5
L’affumicatura gentile. Il carattere quotidiano.
Come una fumarola vulcanica – quel primo, sottile sbuffo che anticipa la potenza del fuoco – questo Rub annuncia la sua presenza con grazia, ma lascia il segno. Il Fumarola Rub è stato pensato per la cucina di ogni giorno, ma con un’anima nobile: conferire profondità e rotondità affumicata ai piatti con un gesto semplice e preciso.
È una miscela che non aggredisce, ma avvolge, che non sovrasta, ma esalta.
Gli ingredienti parlano da sé:
-
Pepe Banasura affumicato, speziato e complesso, con eleganti note legnose
-
Sale bruno affumicato al faggio, ricco di umidità e aroma, a grana sottile
-
Paprika affumicata, dolce e vellutata, per un colore caldo e persistente
-
Cipolla affumicata, morbida e suadente, che dona profondità e corpo
Ogni elemento è stato scelto per armonizzarsi con gli altri, in una sinfonia affumicata che sa elevarsi anche a crudo: su carni grigliate, verdure al forno, patate, uova, formaggi freschi o addirittura in vinaigrette.
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L’affumicatura gentile. Il carattere quotidiano.
Come una fumarola vulcanica – quel primo, sottile sbuffo che anticipa la potenza del fuoco – questo Rub annuncia la sua presenza con grazia, ma lascia il segno. Il Fumarola Rub è stato pensato per la cucina di ogni giorno, ma con un’anima nobile: conferire profondità e rotondità affumicata ai piatti con un gesto semplice e preciso.
È una miscela che non aggredisce, ma avvolge, che non sovrasta, ma esalta.
Gli ingredienti parlano da sé:
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Pepe Banasura affumicato, speziato e complesso, con eleganti note legnose
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Sale bruno affumicato al faggio, ricco di umidità e aroma, a grana sottile
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Paprika affumicata, dolce e vellutata, per un colore caldo e persistente
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Cipolla affumicata, morbida e suadente, che dona profondità e corpo
Ogni elemento è stato scelto per armonizzarsi con gli altri, in una sinfonia affumicata che sa elevarsi anche a crudo: su carni grigliate, verdure al forno, patate, uova, formaggi freschi o addirittura in vinaigrette.
Ricette barbecue
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Come conservare i rub?
Rub nella latta: ti consiglio di NON versare il contenuto di erbe e spezie all’interno della latta ma di fare un taglio in un angolo del sacchetto in modo da usarlo come spargitore e poterlo richiudere su se stesso facendo uscire più aria possibile, chiudendolo con una molletta.
Rub nel barattolo dosatore: una volta aperto è bene richiudere la confezione applicando sotto al tappo uno o più fogli di pellicola trasparente e richiudere il tappo. Con questa tecnica eviterete il passaggio di ossigeno.
Le confezioni di Rub hanno una data di scadenza?
Tutti i nostri prodotti sono sigillati ermeticamente per proteggere la miscela dalla luce,ossigeno e umidità. In questo modo la miscela si mantiene fresca per almenodue anni dopo il confezionamento. Su ogni prodotto è possibile trovare la data entro la quale consigliamo di consumare il prodotto. Questa data è semplicemente un indice della freschezza, del sapore e dell’aroma ottimale della miscela.
Che corriere consegnerà il mio ordine?
Sarà GLS a consegnare il tuo pacco, tutta via per garantire il miglior servizio potremmo cambiare il corriere in base al luogo di consegna o al periodo.
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Cosa succede se non sono in casa al momento della consegna?
Il nostro corriere provvederà a lasciare all’indirizzo segnalatoci un avviso con le istruzioni su luogo e orari ove poter ritirare l’ordine. Il corriere effettuerà fino a 2 tentativi di consegna, terminati i quali ritornerà il pacco al mittente. Di conseguenza, è consigliabile indicare un luogo di consegna dove sia presente qualcuno per il ritiro.
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