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Collezione Suprema Rub
Citrus Rub: una miscela fresca e avvolgente, con scorze di limone e arancia biologici siciliani, unita al burro in polvere delle Alpi per un perfetto equilibrio tra dolce e aspro.
Carbon Rub: profondo e scenografico, completamente nero grazie al carbone vegetale, miscelato con l’aglio nero di Voghiera DOP, per un umami intenso con un tocco di liquirizia.
Espresso Rub: un’esplosione di sapidità che unisce il caffè solubile liofilizzato a -40° e l’aglio nero di Voghiera DOP, unico nel suo genere.
Berries Rub: dolcezza e freschezza si incontrano con la polvere di ciliegia e il sapore acidulo del lampone, per un tocco di bosco in ogni morso.
Mammamia Rub: cristalli di sale e un bouquet di erbe verdi come semi di finocchio, salvia, timo e alloro, per un aroma avvolgente.
Fish Rub: un rub estremamente fresco, arricchito dalla scorza di limone biologico siciliano, ideale per il pesce.
SPG Rub: semplice ma completo, con sale, pepe e aglio, la base perfetta per ogni preparazione.
LPG Rub: il perfetto equilibrio tra piccante e fresco, grazie a limone, pepe e aglio.
Ribs Rub: un classico senza tempo, che esalta al massimo le costine di maiale con una miscela studiata ad hoc.
Chicken Rub: dolcezza della paprika e freschezza della scorza di limone si uniscono per valorizzare il pollo.
Cowboy Rub: il massimo dell’umami per le carni rosse, con sapori intensi e profondi.
Pork Rub: un rub studiato per creare un bark croccante e saporito sopra ogni aspettativa sulla carne di maiale.
Smash Rub
Creato con MrDobelina, è il rub definitivo per smash burger: cipolla tostata, intensa nota umami e grana fine per una crosticina uniforme e irresistibile.
Fumarola Rub
Un rub quotidiano ispirato al vulcano: pepe Banasura affumicato, sale al faggio e spezie bilanciate. Dona profondità a ogni piatto, anche a crudo.
Brisket Rub
Solo sale sardo e pepe nero 16 mesh in parti uguali. Un classico essenziale per il brisket, dal sapore pulito e aromatico.
PorkIt Rub
Il rub al gusto di porchetta: finocchietto, aglio e spezie tipiche. Perfetto su tutto, dalle carni bianche alle patatine. Porchettizza ogni piatto.
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Hai 30 giorni per fare il rimborso.
Citrus Rub: una miscela fresca e avvolgente, con scorze di limone e arancia biologici siciliani, unita al burro in polvere delle Alpi per un perfetto equilibrio tra dolce e aspro.
Carbon Rub: profondo e scenografico, completamente nero grazie al carbone vegetale, miscelato con l’aglio nero di Voghiera DOP, per un umami intenso con un tocco di liquirizia.
Espresso Rub: un’esplosione di sapidità che unisce il caffè solubile liofilizzato a -40° e l’aglio nero di Voghiera DOP, unico nel suo genere.
Berries Rub: dolcezza e freschezza si incontrano con la polvere di ciliegia e il sapore acidulo del lampone, per un tocco di bosco in ogni morso.
Mammamia Rub: cristalli di sale e un bouquet di erbe verdi come semi di finocchio, salvia, timo e alloro, per un aroma avvolgente.
Fish Rub: un rub estremamente fresco, arricchito dalla scorza di limone biologico siciliano, ideale per il pesce.
SPG Rub: semplice ma completo, con sale, pepe e aglio, la base perfetta per ogni preparazione.
LPG Rub: il perfetto equilibrio tra piccante e fresco, grazie a limone, pepe e aglio.
Ribs Rub: un classico senza tempo, che esalta al massimo le costine di maiale con una miscela studiata ad hoc.
Chicken Rub: dolcezza della paprika e freschezza della scorza di limone si uniscono per valorizzare il pollo.
Cowboy Rub: il massimo dell’umami per le carni rosse, con sapori intensi e profondi.
Pork Rub: un rub studiato per creare un bark croccante e saporito sopra ogni aspettativa sulla carne di maiale.
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Creato con MrDobelina, è il rub definitivo per smash burger: cipolla tostata, intensa nota umami e grana fine per una crosticina uniforme e irresistibile.
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Solo sale sardo e pepe nero 16 mesh in parti uguali. Un classico essenziale per il brisket, dal sapore pulito e aromatico.
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Ricette barbecue
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Come conservare i rub?
Rub nella latta: ti consiglio di NON versare il contenuto di erbe e spezie all’interno della latta ma di fare un taglio in un angolo del sacchetto in modo da usarlo come spargitore e poterlo richiudere su se stesso facendo uscire più aria possibile, chiudendolo con una molletta.
Rub nel barattolo dosatore: una volta aperto è bene richiudere la confezione applicando sotto al tappo uno o più fogli di pellicola trasparente e richiudere il tappo. Con questa tecnica eviterete il passaggio di ossigeno.
Le confezioni di Rub hanno una data di scadenza?
Tutti i nostri prodotti sono sigillati ermeticamente per proteggere la miscela dalla luce,ossigeno e umidità. In questo modo la miscela si mantiene fresca per almenodue anni dopo il confezionamento. Su ogni prodotto è possibile trovare la data entro la quale consigliamo di consumare il prodotto. Questa data è semplicemente un indice della freschezza, del sapore e dell’aroma ottimale della miscela.
Che corriere consegnerà il mio ordine?
Sarà GLS a consegnare il tuo pacco, tutta via per garantire il miglior servizio potremmo cambiare il corriere in base al luogo di consegna o al periodo.
Posso scegliere l’orario di consegna?
Segnaleremo ogni nota inserita dal cliente al nostro corriere; tuttavia non ci assumiamo alcuna responsabilità nel caso in cui quest’ultimo non la prenda in considerazione.
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