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Cosa succede quando Michele Cannistraro, alias il Cannibale, e Ambrogio Sanelli si incontrano?
Nasce il Cortello, una mannaia lunga 17cm di lama e 12cm di manico. Quest’ultimo è fatto interamente a mano e in legno dall’artigiano Stefano Raffa, che avvia una produzione di oggetti realizzati interamente a mano dopo una venticinquennale carriera come fotografo di moda e design.
Non è un coltello: è un pezzo d’arte.
Michele Cannistraro, è noto per la sua grinta e determinazione nell’ambito culinario. L’inclinazione per la cucina nasce in famiglia, circondato sin da bambino dal buon cibo tradizionale e dalle preparazioni lunghe e laboriose. Per il Cannibale la cucina rappresenta passione, amore e condivisione. Grazie al talento e all’impegno, il Cannibale vince l’edizione Master Chef All Stars, diventando celebre e stimato nel mondo della gastronomia italiana.
Lama realizzata in acciaio speciale Nitro-B, sviluppato specificamente per ottenere elevate performance di taglio.
Design e realizzazione 100% Made in Italy.
Ideale per ogni tipo la lavorazione di verdure e carne.
Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser.
Marcatura al laser con logo BBQ King.
Da lavare solo con acqua e asciugare accuratamente, senza lasciarlo umido.
Non indicato per il lavaggio in lavastoviglie.
Consigliata la riaffilatura a pietra.
Ambrogio Sanelli ha ideato una linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne. Le lame dei coltelli Ambrogio Sanelli BBQ sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B, mentre la finitura lucida consente una migliore scorrevolezza della lama sulla carne.
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I rub di BBQ King sono leggeri ed equilibrati: l’ideale per incontrare i gusti di tutta la famiglia.
Lavoriamo solo con i piccoli artigiani locali per ricercare le migliori spezie sul territorio italiano.
Solo spezie con vero zucchero o sale: nei rub non troverai stabilizzanti, coloranti o agenti chimici.
La nostra confezione da 70 g è perfetta per qualsiasi preparazione al barbecue senza creare sprechi.
Se acquisti le buste da 250 gr una volta aperte è bene richiudere la confezione con la zip salva freschezza facendo uscire più aria possibile.
Se invece vuoi le latte da 70 gr ti consigliamo di NON versare il contenuto di erbe e spezie all’interno della latte ma di fare un taglio in un angolo del sacchetto in modo da usarlo come spargitore e poterlo richiudere su se stesso facendo uscire più aria possibile, chiudendolo con una moletta.
Tutti i nostri prodotti sono sigillati ermeticamente per proteggere la miscela da luce, ossigeno e umidità. In questo modo la miscela si mantiene fresca per almeno due anni dopo il confezionamento. Su ogni astuccio è possibile trovare la data entro la quale consigliamo di consumare il prodotto. Questa data è semplicemente un indice della freschezza, del sapore e dell’aroma ottimale della miscela.
Sarà GLS a consegnare il tuo pacco.
Segnaleremo ogni nota inserita dal cliente al nostro corriere; tuttavia non ci assumiamo alcuna responsabilità nel caso in cui quest’ultimo non la prenda in considerazione.
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